Italská vína ze známých vinařských oblastí Piemonte, Lombardia, Süd Tirol,Veneto, Emilia Romagna a Valle d´Aosta , patří mezi špičkové produkty italského vinařství.
OTTIMO (italsky) v překladu znamená výborný, znamenitý......
Nabídka všem přátelům a milovníkům znamenitých italských vín využít možnost dílčího výběru ze širokého sortimentu odrůd a druhů vína, které ve své bohatosti Itálie nabízí.
Společným zájmem je souběžně s prodejem vína také předání zkušeností a poznatků z pěstování vinné révy ve výjimečných vinařských oblastech Itálie.
Při degustacích jde také o seznámení se s jednotlivými odrůdami vína včetně vhodné kombinace vybraných vín s příslušnou regionální gastronomií.