|
I Frati Lugana DOC |
Vynikající suché bílé víno vyrobené z místní odrůdy Verdicchio lokálně nazývané Turbiana pěstované ve vinařské oblasti Lugana, která se nachází jižně od Lago di Garda. Vinifikace probíhá v inoxových tancích a následně víno dozrává na kvasinkách po dobu 6 měsíců a po naplnění ještě 2 měsíce v láhvi. Zbytkový cukr je 7,6 g/l. Toto víno je považováno za nejluxusnější zpracování odrůdy Verdicchio v lokalitě Lugana.
Barva je slámově žlutá, ve vůni stopy bílých květin, aromatických bylin, meruněk a mandlí. V chuti je víno velmi osvěžující, vyvážené a příjemně plné s jemnou kyselinkou, minerálními tóny.
Doporučuji především k rybím pokrmům na grilu a ke studeným zeleninovým mísám.
Teplota servírování : 8 - 10°C |