|
SAUVIGNON DOC |
Suché bílé víno zhotovené z odrůdy Sauvignon pěstované na vinici v lokalitě mezi městečkem St.Pauls a Missian ve výškách 350 -450 m.n.m. Pěstování je výhradně využitím metody Guyot a následné zpracování řízenou fermentací v inoxových tancích při zachování vynikajících senzorických vlastností této mimořádné odrůdy.
Barva světle žlutá, vůně exotického ovoce a černého bezu, v chuti mohutné, elegantní a vyvážené víno.
Vhodné jako aperitiv,grilovaná zelenina,rybí pokrmy.
Teplota servírování: 8 - 10 °C
|