Grumello Riserva DOCG
|
Grumello Riserva DOCG | Suché červené víno zhotovené z mimořádné odrůdy Nebbiolo pěstované v horských podmínkách údolí Valtellina. V podoblasti Grumello je pěstována odrůda Chiavennasca - Nebbiolo s uplatněním velmi pozdního sběru - konec října. Kamenné terasy ve výškách 350 až 450 metrů nad mořem umožňují tak, jako i v ostatních podoblastech údolí Valtellina, dosáhnout v těchto jižních svazích vynikajících pěstitelských výsledků. Velmi reduktivní způsob pěstování - pod 60 q/ha a následné školení vína 18 měsíců ve velkých dubových sudech 35 hl.Barva je rubínově červená až jasně granátová, vůně intensivní, chuť plná a jemně sametová. Víno je vhodné k pokrmům z červeného masa v úpravě pečením nebo grilováním, ke zralým tvrdým sýrům - Parmigiano Reggiano a Grana Padano. Teplota servírování : 18°C dekantovat 1 hod. před konzumací |
| Druh: červené | ||
| Odrůda: Nebbiolo 13% alk. | ||
| Oblast: LOMBARDIA | ||
| Vinařství: Casa vinicola PIETRO NERA | ||
| Ročník: 2015 | ||
| Obsah: 0,75 l | ||
| Cena: 600.00 Kč (včetně DPH) | ||
| Objednací kód: |
| Grumello Riserva DOCG | 600 Kč / lahev |
Cena je za láhev včetně DPH. Minimální prodejní množství je karton ( 6 ks lahví ) od druhu.
OTTIMI VINI - adresa: Gagarinova 761, Liberec 460 07, tel: +420 602 185 189, e-mail: info@ottimivini.cz